Seguramente, en algún momento habrás querido buscar empleo en alguna empresa relacionada con la alimentación y habrás visto que uno de los principales requisitos es tener el carnet de manipulador de alimentos. Seguramente en ese momento no sabrías lo que es, es por ello que, en el día de hoy, quiero hablarte un poco más al respecto.
Te diremos lo que es este carnet, para qué sirve y cuáles son los requisitos para poder obtenerlo. Tener este carnet es algo sumamente importante, por lo que, es importante que lo tramites cuando puedas.
¿Qué es el carnet de manipulador de alimentos?
El carnet de manipulador de alimentos en un documento el cual acredita a la persona que lo posee para trabajar en cualquier empresa u organización relacionada con el procesamiento de alimentos. Este certifica que la persona ha hecho y aprobado la formación correspondiente para la correcta manipulación de los alimentos.
Este carnet es necesario para poder optar por un trabajo en cualquier empresa encargada de producir, empacar, trasformar, cocinar o transportar alimentos. En el caso de que no lo tengas, deberás sacarlo, ya que es un requisito exigido por la ley. Esto incluye profesiones como productores, carniceros, chefs, meseros, personas que trabajes en el procesamiento, empaquetado y transformación de alimentos, bebidas y demás.
¿Dónde se saca el carnet de manipulador de alimentos?
Para obtener el carnet de manipulador de alimentos es necesario que realices una formación especializada en la materia. Hay tres formas en las que puedes realizar esta formación y a continuación te explicaré cada una de ellas.
Realizar la formación en la empresa: algunas empresas, pueden proveer de esta formación de forma gratuita para sus empleados. Desafortunadamente, esto no es algo común y son muy pocas las empresas que ofrecen este beneficios a sus empleados. Sin embargo, si cuentas con las suerte de que la faciliten, es una muy buena opción.
Realizar la formación en alguna institución pública: otra opción es aprovechar cuando alguna institución pública esté impartiendo el curso para tomarlo de forma gratuita. Sin embargo, esto es algo eventual, por lo que, deberías esperar a que esté disponible alguno. Si se presenta la oportunidad, aprovéchala, sin embargo, cuando estás buscando empleo, es muy probable que no tengas tiempo para ponerte a buscar.
Formación privada: La tercer opción que tienes es la buscar un instituto que te ofrezca un formación privada. Este tipo de formación es de paga, pero es la mejor forma si necesitas que obtener este de forma rápida. Sin embargo, debes tener en cuenta que este curso no es gratuito, por lo que deberás pagar la formación. Pero no te preocupes, después de todo, obtener este certificado no es tan costoso.
Inclusive, puedes realizar este curso de forma online, la validez del mismo es equiparable a la formación presencial, lo que realmente es una muy buena opción, especialmente para aquellas personas que no cuentan con suficiente tiempo para asistir a la formación presencial. Para esto, tan solo vas a necesitar tener acceso a internet para poder realizarlo.
¿Cuáles son los requisitos para obtener el carnet de manipulador de alimentos?
Afortunadamente, para obtener este carnet no vas a necesitar cumplir demasiados requisitos, ya que, tan solo vas a necesitar 3 requisitos principales. A continuación, te especificaré cuáles son estos requisitos necesarios para que puedan emitir uno de estos carnet a tu nombre.
- Realizar la formación correspondiente.
- Tener al menos 18 años de edad.
- Aprobar el examen correspondiente.
Con todos estos requisitos cumplidos, podrás obtener el correspondiente certificado para poder obtener tu carnet de manipulador de alimentos. Lo cual te va a permitir trabajar en el sector de alimentos de forma legal.
Conclusión
Sin lugar a dudas, contar con el carnet de manipulador de alimentos es algo fundamental, es por ello que, debes adquirir una, ya que, nunca sabes cuando lo vayas a necesitar. Además, este carnet, no solo te certifica para trabajar en el sector de alimentos dentro del territorio español, sino que, también te certificará dentro de todo el territorio europeo.
Así que, es muy importante que tengas esto en cuenta y a penas tengas la oportunidad saques el carnet de manipulador. Ya que entre sus beneficios, se abrirá una gran cantidad de opciones de trabajo para ti.